Taj Mahal

Kryddig köttfärsgryta gjord på lök, vitlök, färska tomater, blandade kryddor, chili, potatis och ärtor. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Gryta tillagad i speciell kryddblandning, grädde, vitlök, ingefära och gul, grön och röd paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Gryta tillagad i speciell kryddblandning, grädde, vitlök, ingefära och gul, grön och röd paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Mild gryta gjord i en speciell indisk sås av chili, vitlök, ingefära, cashewnötter och grädde. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Mellanstark aromatisk gryta i krämig sås gjord på cashewnötter, kokos och russin. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Mellanstark aromatisk gryta i krämig sås gjord på cashewnötter, kokos och russin. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Mild krämig gryta tillagad med smör, grädde, vitlök, chili, garam masala, färsk grön paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Marinerad kyckling tillagas i en krämig sås av lök, paprika, chili, vitlök, ingefära, färska tomater och garam masala. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Utsökt kycklingrätt med färska tomater, ingefära, svart peppar, grön paprika och vitlök. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Grillad kycklingfilé tillagad i aromatisk gräddsås, med färska kryddor, så som ingefära, vitlök, m.m. Serveras med färsk naan börd & ris.

Hel kyckling marinerad med yoghurt och speciell kryddblandning. Serveras med pommes frites och ris.

Mild krämig gryta tillagad med smör, grädde, vitlök, chili, garam masala, färsk grön paprika. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Marinerat lamm tillagas i en krämig sås av lök, paprika, chili, vitlök, ingefära, färska tomater och garam masala. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Utsökt lammrätt med färska tomater, ingefära, svart peppar, grön paprika och vitlök. Serveras med färsk naan bröd & ris.

Lamm tillagad i aromatisk gräddsås, med färska kryddor, så som ingefära, vitlök, m.m. Serveras med färsk naan börd & ris.

Mellanstark gryta av Lammkotletter/biff, tillagas i niharai kryddor tills köttet är mört. Serveras med citron, hackad grön chili & strimlad ingefära med färsk naan bröd & ris.

Aromatisk risrätt gjord på räkor i god sås tillagas med en rik blandning kryddor och friterad lök. Serveras med grönsallad.

Smakrik risrätt som är gjord på kycklingstuvning med en otroligt god blandning kryddor, färska tomater, lök, vitlök, ingefära, chili och yoghurt. Serveras med raita och sallad.

Smakrik risrätt som är gjord på lammstuvning med en otroligt god blandning kryddor, färska tomater, lök, vitlök, ingefära, chili och yoghurt. Serveras med raita och sallad.

Smakfull risrätt tillagad med grönsaker, kryddor, friterad lök. Är i princip gjord på samma sätt som Lamm Biryani. Varieras på många olika sätt. Serveras med raita och sallad.

Mild risrätt tillagas med kyckling och ris. Smaksätts med olika kryddor så som spiskummin, lagerblad, svartpeppar, vitlök och ingefära. Serveras med raita.

Utsökt och mild risrätt som är gjord på en lag av lamm, lök, ingefära, vitlök och lagerblad. Köttet separeras från buljongen och tillagas ihop med riset, kryddor och buljongen. Serveras med raita/gurkyoghurt.

Utsökta kikärtor sauterade i en blandning aromatiska kryddor, vitlök, chili, lök och citron. Serveras med färsk naanbröd & ris.

Mellanstark krämig proteinrik linsgryta, kokta linser tittlagas i sauterad kryddblandning, tomatpuré, chili, vitlök och ingefära. Långkokas med grädde och smör. Serveras med färsk naanbröd.

En utsökt blomkålsrätt, tillagas med olika kryddor, grön chili, vitlök, ingefära, färsk koriander, potatis och blomkål. Serveras med färsk naanbröd.

Vegetarisk mellanstark rätt tillagad med blandade kryddor, spenat och potatis, Serveras med färsk naanbröd.

Läckert god, kryddstark potatis frästa i olika kryddor och färsk koriander. Serveras med färsk naanbröd.

Smakfull gryta gjord på indisk färskost, spenat, vitlök, ingefära, chili, koriander, tomater, garam masala m.m. Serveras med färsk naanbröd och vitt ris.

Vegetarisk rätt med blandade grönsaker, potatis, bönor, spiskummin, koriander och andra blandade kryddor. Serveras med färsk naanbröd.

Soppan är gjord på kycklingbuljong, strimlad kyckling och majskorn.

Utsökt soppa tillagas av grönsaksbuljong, purjolök, morötter och potatis.

Samman bakad med en aning köttfärs

Tunt luftigt ovalt bröd

Smaksatt av ost och lök

Smaksatt med vitlök

Svarta oliver, röd lök, fetaost, färska körsbärstomater, gurka och vinägerdressing.

Raita gjord av yoghurt, gurka, lök, tomat och malen kummin.

Mixade grönsaker, parmesanost och majonnäs.

Stark sås gjord av grön chili, koriander/mynta, vitlök och salt.