Truly Indian
Övrigt
Förrätter/Snacks
Förrätter grillade i Tandoor
-
Chicken Malai TikkaCashewnötter, ost och yoghurtmarinerad kycklingfilé, grillad i Tandoor
-
Chicken TikkaYoghurtmarinerad kycklingfilé, grillad i Tandoor
-
Fish AmritsariFriterad fiskfilé, en specialité från staden Amritsar
-
Mutton Seekh KebabKryddad lammfärs på spett, grillad i Tandoor
-
Paneer TikkaMarinerad, hemlagad ost, grillad i Tandoor
-
Tandoori ChickenYoghurmarinerad kycklinglår, grillad i Tandoor
Huvudrätter
Vegetariskt
-
Daal MakhaniBlandade linser tillagade i gräddsås
-
Palak paneerHemlagad ost tillagad i spenatsås
-
Seasonal VegetablesBlandade grönsaker med hemlagad ost
-
Shahi PaneerHemlagad ost i kryddig gräddsås
-
Truly Indian KadiKryddrik gryta med friterade grönsaker tillagade i yoghurt
-
Veg. koptaFriterade, kryddiga och vegetariska knyten tillagade i gräddsås
Kycklingrätter/Lammrätter
-
Butter ChickenKycklingfilé tillagad i smör och gräddsås
-
Chicken Kali MirchKycklingfilé i sås baserad på cashewnötter, toppad i svartpeppar
-
Chicken LababdarKycklingfilé, specialité från östra Indien. Syrlig, krämig och kryddig
-
Chicken SaagTandoorigrillad kycklingfilé i kryddig spenat
-
Murg Tikka MasalaKycklingfilé tillagad i Masalasås
-
Truly Indian Chef's Chicken CurrtKycklinglår i Chef's curry
-
Truly Indian Chef's Lamm CurryLammfilé i Chef's curry
Risrätter
-
Chicken BiryaniRisrätt med kyckling, en specialité från staden Hydrabad. Chicken Biryani serveras med Mix Raita och Papad.
Naan Rolls
-
Chicken Tikka Naan RollTandoorigrillad kycklingfilé i Naanbröd med sallad och sås. Välj mellan BBQ och mynta.
Tillägg
-
Mango LassiYoghurtdryck med mangosmak
-
Mix RaitaYoghurt med lök, gurka, tomat
-
Papad plainTunna, krispiga papad, perfekt smakförhöjare för maten
-
Plain Basmati RiceIndiskt Basmatiris från Himalayas sluttningar
-
SalladGrönsallad
-
Samosa, veg.Friterad Pirog, fylld med kryddad potatis
Bröd
-
Aloo PranthaInbakat bröd med kryddad potatis
-
Naan, plainMjukt bröd av vetemjöl gräddat i Tandooriugn
-
RotiMjukt bröd av fullkornsmjöl gräddad i Tandooriugn
Dessert
-
Glass, 3 kulorVälj mellan vanilj, jordgubb eller choklad
-
Gulab JamunFriterade minibullar i sockerlag, serveras med vaniljglass
-
Konditorikakor
-
ÄppelkakaServeras med grädde eller vaniljsås
SET MENU
-
Afternoon TeaSamosa, kaka, te eller kaffe
-
Buké for Four(Förfest hos Truly Indian för 4 personer4 valfria snacks + 4 st Taj Mahal Premium Lager Beer 33cl
-
Meny 1Valfri huvudrätt + Papad + Taj Mahal Premium Lager 33cl
-
Meny 21 valfri förrätt + Papad + 1 valfri huvudrätt + Taj Mahal Premium Lager Beer 33cl
-
Naan RollValfri Naanbrödsrulle + valfri dryck
-
Shoppinglunch/Söndagsmiddag för 4 personer4 valfria snacks + 3 valfria huvudrätter
-
Snack Pack2 st valfria förrätter + 2 st Samosa. Passar utmärkt både som förrätt och drinktilltugg. Serveras med myntasås och BBQ sås.
Husets Vin
-
Kingfisher Bohemia Chenin BlancDruva: 80% Chenin Blanc, 20% Chardonnay Karaktär: Frisk och mycket välbalanserad blandning av ananas och mogen melon gör detta till ett fruktigt, uppfriskande vin.
-
Kingfisher Bohemia RoséDruva: Pinotage Karaktär: Uppfriskande boquet av hallon med inslag av viol. Frisk, fruktig smak i kombination med doften gör det till ett lätt och elegant vin.
-
Kingfisher Bohemia, röttDruva: Pinotage Karaktär: Ljuvlig boquet av vanilj Balanserat, fylligt, runt och bärigt vin med en sammetslen eftersmak.
Röda Viner
-
Jacob's Creek Merlot, AustraliaDruva: Merlot Karaktär: Smakrik med aromer av röda bär och en mjuk bärig smak men också en sval elegans.
Vita Viner
-
Jacob's Creek Chardonnay, AustralienDruva: Chardonnay Karaktär: Frisk smakrik Chardonnay som kombinerar generös frukt med bra syra. Ton av vanilj och ek
Mousserande
-
Carrington Vintage Brut, AustralienMjuk elegant smak med inslag av citrus. Uppfriskande och krispigt
Öl
-
Pripps Blå Lättöl 33 cl
-
Taj Mahaj Premium Lager Beer 330 ml 4,5%
-
Taj Mahaj Premium Lager Beer 650 ml 4,5%
Starksprit
-
Aberlour 10 years 3cl
-
Absolut Vodka 3cl
-
Black Velvet 8 years 3cl
-
Bombay Dry Gin 3cl
-
The Glenlivet 18 years 3cl
Cocktails
-
East IndiaBrandy, Triple sec, ananasjuice, Angostura bitter
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-