mat

Din stads alla matmenyer
på ett ställe!

Truly Indian

Övrigt

Telefon
0520-480 900
Adress

Adress

Storgatan 44

Öppettider

Öppettider

Sön-Tors 11-22
Fre-Lörd 11-23

Hemsida

http://www.trulyindian.com/

Karta

Förrätter/Snacks

Förrätter grillade i Tandoor

  •           Paneer Tikka
    Marinerad, hemlagad ost, grillad i Tandoor
  •           Tandoori Chicken
    Yoghurmarinerad kycklinglår, grillad i Tandoor
  •           Chicken Malai Tikka
    Cashewnötter, ost och yoghurtmarinerad kycklingfilé, grillad i Tandoor
  •           Mutton Seekh Kebab
    Kryddad lammfärs på spett, grillad i Tandoor
  •           Chicken Tikka
    Yoghurtmarinerad kycklingfilé, grillad i Tandoor
  •           Fish Amritsari
    Friterad fiskfilé, en specialité från staden Amritsar

Huvudrätter

Vegetariskt

  •           Seasonal Vegetables
    Blandade grönsaker med hemlagad ost
  •           Shahi Paneer
    Hemlagad ost i kryddig gräddsås
  •           Daal Makhani
    Blandade linser tillagade i gräddsås
  •           Palak paneer
    Hemlagad ost tillagad i spenatsås
  •           Veg. kopta
    Friterade, kryddiga och vegetariska knyten tillagade i gräddsås
  •           Truly Indian Kadi
    Kryddrik gryta med friterade grönsaker tillagade i yoghurt

Kycklingrätter/Lammrätter

  •           Butter Chicken
    Kycklingfilé tillagad i smör och gräddsås
  •           Chicken Kali Mirch
    Kycklingfilé i sås baserad på cashewnötter, toppad i svartpeppar
  •           Chicken Lababdar
    Kycklingfilé, specialité från östra Indien. Syrlig, krämig och kryddig
  •           Murg Tikka Masala
    Kycklingfilé tillagad i Masalasås
  •           Truly Indian Chef's Chicken Currt
    Kycklinglår i Chef's curry
  •           Chicken Saag
    Tandoorigrillad kycklingfilé i kryddig spenat
  •           Truly Indian Chef's Lamm Curry
    Lammfilé i Chef's curry

Risrätter

  •           Chicken Biryani
    Risrätt med kyckling, en specialité från staden Hydrabad. Chicken Biryani serveras med Mix Raita och Papad.

Naan Rolls

  •           Chicken Tikka Naan Roll
    Tandoorigrillad kycklingfilé i Naanbröd med sallad och sås. Välj mellan BBQ och mynta.

Tillägg

  •           Papad plain
    Tunna, krispiga papad, perfekt smakförhöjare för maten
  •           Mix Raita
    Yoghurt med lök, gurka, tomat
  •           Sallad
    Grönsallad
  •           Plain Basmati Rice
    Indiskt Basmatiris från Himalayas sluttningar
  •           Samosa, veg.
    Friterad Pirog, fylld med kryddad potatis
  •           Mango Lassi
    Yoghurtdryck med mangosmak

Bröd

  •           Naan, plain
    Mjukt bröd av vetemjöl gräddat i Tandooriugn
  •           Roti
    Mjukt bröd av fullkornsmjöl gräddad i Tandooriugn
  •           Aloo Prantha
    Inbakat bröd med kryddad potatis

Dessert

  •           Konditorikakor
  •           Gulab Jamun
    Friterade minibullar i sockerlag, serveras med vaniljglass
  •           Glass, 3 kulor
    Välj mellan vanilj, jordgubb eller choklad
  •           Äppelkaka
    Serveras med grädde eller vaniljsås

SET MENU

  •           Afternoon Tea
    Samosa, kaka, te eller kaffe
  •           Naan Roll
    Valfri Naanbrödsrulle + valfri dryck
  •           Meny 1
    Valfri huvudrätt + Papad + Taj Mahal Premium Lager 33cl
  •           Snack Pack
    2 st valfria förrätter + 2 st Samosa. Passar utmärkt både som förrätt och drinktilltugg. Serveras med myntasås och BBQ sås.
  •           Meny 2
    1 valfri förrätt + Papad + 1 valfri huvudrätt + Taj Mahal Premium Lager Beer 33cl
  •           Buké for Four(Förfest hos Truly Indian för 4 personer
    4 valfria snacks + 4 st Taj Mahal Premium Lager Beer 33cl
  •           Shoppinglunch/Söndagsmiddag för 4 personer
    4 valfria snacks + 3 valfria huvudrätter

Husets Vin

  •           Kingfisher Bohemia, rött
    Druva: Pinotage Karaktär: Ljuvlig boquet av vanilj Balanserat, fylligt, runt och bärigt vin med en sammetslen eftersmak.
  •           Kingfisher Bohemia Rosé
    Druva: Pinotage Karaktär: Uppfriskande boquet av hallon med inslag av viol. Frisk, fruktig smak i kombination med doften gör det till ett lätt och elegant vin.
  •           Kingfisher Bohemia Chenin Blanc
    Druva: 80% Chenin Blanc, 20% Chardonnay Karaktär: Frisk och mycket välbalanserad blandning av ananas och mogen melon gör detta till ett fruktigt, uppfriskande vin.

Röda Viner

  •           Jacob's Creek Merlot, Australia
    Druva: Merlot Karaktär: Smakrik med aromer av röda bär och en mjuk bärig smak men också en sval elegans.

Vita Viner

  •           Jacob's Creek Chardonnay, Australien
    Druva: Chardonnay Karaktär: Frisk smakrik Chardonnay som kombinerar generös frukt med bra syra. Ton av vanilj och ek

Mousserande

  •           Carrington Vintage Brut, Australien
    Mjuk elegant smak med inslag av citrus. Uppfriskande och krispigt

Öl

  •           Pripps Blå Lättöl 33 cl
  •           Taj Mahaj Premium Lager Beer 330 ml 4,5%
  •           Taj Mahaj Premium Lager Beer 650 ml 4,5%

Starksprit

  •           Black Velvet 8 years 3cl
  •           Absolut Vodka 3cl
  •           Bombay Dry Gin 3cl
  •           The Glenlivet 18 years 3cl
  •           Aberlour 10 years 3cl

Cocktails

  •           Independence Swizzle
    Mörk rom, pressad lime, honung, Angostura bitter
  •           Indian River
    Whiskey, hallonlikör, söt vermouth, grapefruktjuice
  •           Indian Summer
    Äppelbrandy, varm äppelcider, malen kanel
  •           East India
    Brandy, Triple sec, ananasjuice, Angostura bitter
  •           Irish Coffee
    Whiskey, kaffe, grädde


Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar och prisändringar.